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京都将军二锅头酒好喝吗,蒸馏出来的粮食酒

中国名酒亚博体育官网 德甲柏林赫塔官方合作伙伴8网: / 发布日期:2019-10-08 浏览次数:19
? ? 朋友吃饭、聚会、家宴,和亲近的人一起喝酒,很多人喜欢喝柔和点的白酒,京都将军二锅头酒具有入口柔和,好下喉,醉的慢的特点,非常适合在上面几个场合当中饮用,那么京都将军二锅头酒好喝吗?
? ? 酿造工艺:
? ? 在蒸馏过程中舍弃蒸馏出的头一锅酒、第三锅酒,只留第二锅醇正的精华部分,在发酵时以红高粱为主要原料,使用发酵周期更长、更易积累自然香味的大曲发酵,遵循老五甄工艺流程经历制曲-润料-起窖-拌料-装瓿-蒸馏-起瓿-摊凉-入窖-品酒-装坛-酒艺这十多个步骤酿制而成。
? ? 林海储酒:
? ? 林海储酒这是京都酒酒质好的秘密之一,酒海已有近800年历史的大型储酒容器,用荆条、麻纸、蜂蜡、动物血料、石灰、蛋清、菜籽油等按一定比例涂擦、晾干而成。这种容器会呼吸:“装酒滴酒不漏,装水挥发殆尽”能促使白酒自然老熟、陈化,白酒在酒海中1年约相当于在普通储酒容器中2-3年。
? ? 网友评价:
? ? 不错,首先包装很惊美,送人也有面子,再就是喝起来口感不错,粮食味道,入口绵柔不辣不上头,挺清爽的自己喝个半斤下肚没问题。
? ? 京都二锅头,清正醇净,清香扑鼻,入口绵甜柔顺,下喉圆润,回味悠长,余味爽净利落,重要是喝得多第二天不上头,不口干,醒酒很快,每年定量酿造,不拼产量拼质量,很值得品尝一下的好酒。
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